Autor: Fiodor

Zapraszamy na wyjątkowy Palmowy Weekend w Młynie Hilberta, podczas którego najmłodsi będą mogli własnoręcznie stworzyć tradycyjne palmy wielkanocne! To doskonała okazja, aby przygotować się do świąt w wyjątkowym miejscu, pełnym historii i magii dawnych rzemiosł.

Tradycja, która łączy pokolenia
W Polsce palmy wielkanocne od wieków są symbolem odradzającego się życia i wiosennego przebudzenia. Wykonywane z gałązek wierzby, suszonych kwiatów i barwnych wstążek, stanowią piękną ozdobę i są nieodłącznym elementem Niedzieli Palmowej. Każdy region Polski ma swoje unikalne sposoby ich tworzenia – my zapraszamy do poznania jednej z nich!

Młyn Hilberta – miejsce z duszą
Młyn Hilberta to jeden z najlepiej zachowanych zabytkowych młynów w Polsce, gdzie dawniej z ziaren powstawała mąka dla całego regionu. Dziś to muzeum pełne opowieści o dawnym rzemiośle, w którym historia łączy się z warsztatami dla najmłodszych.

Co czeka na dzieci?

Zwiedzanie Młyna Hilberta – magiczne miejsce, w którym można poczuć ducha dawnych czasów. Warsztaty tworzenia palm wielkanocnych – każdy uczestnik zabierze swoją palmę do domu!

Wstęp na warsztaty w ramach normalnego biletu do muzeum (35 zł) – liczba miejsc ograniczona, obowiązują zapisy!
Zarezerwuj miejsce już dziś i poczuj świąteczny klimat w niezwykłym otoczeniu!
Formularz rejestracji: TUTAJ.

W skrócie:
Czas: sobota-niedziela, 12-13 kwietnia 2025
Godziny zwiedzania: 11.00, 13.00 i 15.00
Miejsce: Młyn Hilberta, ul. Batalionów Chłopskich 11, Dzierżoniów

Młyn Hilberta, Serowarnia Lutomierz oraz dietetyk kliniczny Martyna Kałuża zapraszają na
wyjątkowe spotkanie łączące zdrowie, smak i rzemiosło!
Czy chleb i ser to duet doskonały? Jakie znaczenie mają węglowodany w naszej diecie? Dlaczego warto sięgać po rzemieślnicze produkty? Na te i wiele innych pytań odpowiemy już 24 kwietnia (czwartek) o godz. 17:00 w Młynie Hilberta w Dzierżoniowie.
„Kanapka” to coś więcej niż zwykłe spotkanie kulinarne. To podróż przez historię, tradycję i zdrowe podejście do jedzenia. Wspólnie odkryjemy, dlaczego naturalne składniki i rzemieślnicza produkcja są tak ważne dla naszego zdrowia i smaku.
To spotkanie to doskonała okazja, by w przyjaznej atmosferze dowiedzieć się więcej o zdrowym odżywianiu, tradycyjnym rzemiośle i smaku prawdziwego chleba oraz sera. Zapraszamy wszystkich miłośników dobrego jedzenia, historii i kulinariów!

Program wydarzenia

• „Dlaczego nie warto bać się węglowodanów i nabiału?” – dietetyk kliniczny Martyna Kałuża obala mity żywieniowe i tłumaczy, dlaczego chleb i ser mogą być częścią zdrowej diety. Dowiesz się, jak wybierać wartościowe produkty i dlaczego warto sięgać po naturalne, tradycyjne wypieki oraz rzemieślnicze sery.
• „Od ziarenka do bochenka” – Karolina Osińska-Marcińczyk (Młyn Hilberta) zabierze nas w świat młynarstwa. Poznamy proces powstawania mąki, różnice między rodzajami zbóż i typami mąk oraz ich wpływ na smak i strukturę pieczywa.
• „Czas na ser. Historia prawdziwa” – Malwina Pasternak (Serowarnia Lutomierz) odkryje przed nami tajniki rzemieślniczej produkcji sera. Poznamy proces dojrzewania, różnice między serami przemysłowymi a tradycyjnymi oraz sposoby na idealne łączenie sera z pieczywem.

Miejsce i czas wydarzenia:
Młyn Hilberta, ul. Batalionów Chłopskich 11, Dzierżoniów
24 kwietnia (czwartek) o godz. 17:00
Wstęp wolny!

Dołącz do nas i przekonaj się, jak smakuje prawdziwa KANAPKA!
To będzie wydarzenie cykliczne. Śledźcie naszą stronę, a uzyskacie więcej informacji.

Jak w każdy ostatni piątek miesiąca, zapraszamy wszystkich miłośników historii, zabytków oraz lokalnych tradycji do odkrycia sekretów jednego z najstarszych i najbardziej charakterystycznych obiektów w Dzierżoniowie – Młyn Hilberta!

Podczas zwiedzania:
Poznacie historię młyna, który od wieków stanowi ważną część dzierżoniowskiej tradycji przemysłowej.
Zobaczycie zachowane elementy wyposażenia i urządzenia młynarskie.
Będziecie mieli okazję posłuchać fascynujących opowieści o tym, jak młyn funkcjonował przed laty.

Serdecznie zapraszamy całe rodziny, grupy przyjaciół i pasjonatów historii!

Z okazji Światowego Dnia Mąki (20 marca) Młyn Hilberta w Dzierżoniowie zaprasza na wyjątkowy „Mączny Weekend”. To doskonała okazja do zapoznania się z rodzajami ziaren i typami mąki – to szczególnie dla osób dorosłych. Dla dzieci przygotowaliśmy mączne warsztaty. Każde dziecko wyjdzie od nas z własnoręcznie wykonaną ozdobą lub zabawką.
W „Mączny Weekend” oficjalnie otwieramy Sezon Turystyczny 2025. Prosimy o rezerwację na warsztaty dla dzieci – TUTAJ
Warsztaty w cenie biletu!

Sobota, 22 marca 11:00-16:30
Niedziela, 23 marca 11:00-16.30

Wejścia z przewodnikiem o godz. 11.00, 13.00 i 15.00.