Czy mąka może płynąć jak ciecz? Jak i dlaczego rośnie ciasto? Jak zrobić kolorową ciastolinę?
Odpowiedzi na te pytania poznają najmłodsi uczestnicy warsztatów „Mączne eksperymenty”, które odbędą się w pierwszą niedzielę stycznia w Młynie Hilberta, tuż po zwiedzaniu o godz. 12.00.
Muzeum Młyn Hilberta zaprasza dzieci na spotkanie z nauką w najbardziej angażującej formie – poprzez doświadczanie, dotykanie i eksperymentowanie. Uczestnicy porównają różne rodzaje mąk: pszenną, ziemniaczaną i żytnią razową, sprawdzą, czym się od siebie różnią i do czego najlepiej się nadają. Ale to dopiero początek.
W programie są trzy mączne eksperymenty, w których dzieci biorą czynny udział: wyrabianie ciasta drożdżowego, tworzenie tajemniczej cieczy nienewtonowskiej, która raz jest twarda, a raz płynna, oraz kolorowej ciastoliny. Wszystko w przestrzeni autentycznego, zabytkowego młyna.
Warsztaty to także okazja, by w przystępny sposób dowiedzieć się, jak działa młyn, jak rozpoznawać ziarna różnych zbóż, czym są typy mąki i dlaczego lokalna produkcja ma znaczenie – nie tylko dla smaku chleba, ale i dla szacunku do pracy dawnych młynarzy oraz tradycji, które wciąż są żywe.
„Mączne eksperymenty” to połączenie edukacji, zabawy i historii – idealny sposób na rodzinne, niedzielne popołudnie. W Młynie Hilberta nauka naprawdę przechodzi przez ręce. I to na co dzień, a eksperymentalnie – w każdą pierwszą niedzielę miesiąca.
